KOKKI DJAWA Kunyit Bubuk - Curcuma moulu 46gr

Le KOKKI DJAWA Kunyit (curcuma) est une espèce de plantes herbacées rhizomateuses vivaces du genre Curcuma (famille des Zingibéracées) originaire du sud ou sud-est asiatique. De ses rhizomes, réduits en poudre, est extraite l'épice homonyme. Il est considéré comme une plante exceptionnelle en regard de ses nombreuses propriétés (épice, conservateur de nourriture, agent colorant, cosmétique et médicinal).

Le curcuma est ingrédient principal dans la cuisine indonésienne comme le gulai, le soto ayam, le nasi kuning ou l'ayam goreng.

Les herbes moulues de KOKKI DJAWA sont en pot refermable pour préserver la qualité.

• Ingrédient : curcuma
• Poids : 30 gr
• Marque : KOKKI DJAWA
• Origine : Indonésie