BAMBOE Bumbu Soto Daging - Préparation de Soupe de boeuf à la Citronnelle

Le Soto est une soupe de bouillon avec les herbes aromatiques comme la citronnelle. Chaque région de l'Indonésie a sa propre recette. Le Soto Daging est la spécialité de Madura. Les contenus principaux sont du bœuf et des tripes de bœuf. Comme les autres sotos, on ajoute du jus de citron vert et du sambal à ce plat. À servir seul ou avec du riz. Voir la vidéo de préparation ici (traduction en anglais).

• Ingrédiets: échalote (39%), sel, épices (16%) (citronnelle, poivre blanc, cumin, gingembre, coriandre, curcuma, galanga), huile de palme, ail (6%).
• Marque : Bamboe
• Poids : 40 gr
• Origine : Indonésie